a pedido de algunos les voy a contar como hice una huerta en mi casa de Santiago y como la comienzo a preparar en mi casa nueva acá en Lampa, todo partió por tratar de autoabastecerme en algunas verduras y sobretodo vegetales de "aliño" o "acompañamiento" lo menos intervenidos o sin agrotóxicos, es orgánica porque se trata de mantener los procesos naturales con sus leyes, cuidamos producir alimentos sanos y bien planificada nos puede dar todo el año, siendo bastante económico. Primero que nada debemos ver el terreno, cuanto espacio le vamos a otorgar y cuanto podemos mantener, puede ser parte del patio directo sobre tierra o podemos hacer entablados con bandejas de macetas para plantar ahi, la cosa es aprovechar al máximo lo que tenemos al mínimo. para eso recomiendo hacer terrazas de cultivo, macetas mas altas y mas bajitas que se expongan eso si a un buen sol todo el dia y no les de sombra. Los cultivos dependen de la dieta que tengamos, yo tengo alcachofas, tomates, aji, alfalfa, romero, albahaca, entre otros y se pueden combinar o plantar juntos por ejemplo tengo puerro con lechuga, cebollin con acelga y ajo, zanahoria con repollo... ah y además aprendí hace poco que es bueno bordear o hacer un ceto vivo de albahaca alrededor de la huerta para evitar el ataque de insectos y el repollo disminuye la cantidad de gusanitos (que dejamos para hacer una cajita de bioreciclaje compost para abono, esta si debe estar a la sombra) Para empezar con la siembra hacemos unas camitas para sembrar y sus canales para regar, primero preparamos bien la tierra y la dejamos sin piedras y la abonamos orgánicamente para devolverles sus nutrientes, dejamos marcado y al menos yo dejo unos palitos etiquetando que estoy plantando en cada zona, ojalá de norte a sur para aprovechar bien el sol, todo depende de la ubicación del terreno. Para el riego well también depende del terreno, del suelo, la ubicación, el clima, etc, pero mi abuela me habia enseñado que uno va tomando la mano del cultivo, nunca regar a pleno sol, abonar siempre la tierra para que acoja bien la humedad, y revisar como estan las hojas, si estan tiernas el riego va bien, si estan duras falta aguita, en verano regar mucho y en invierno es menos. A veces cuando salgo por varios dias dejo unas botellitas con agua y perforaciones y las entierro asi es la propia planta la que succiona según lo que requiera, al menos en periodos cortos un fin de semana o hasta 5 dias. y listo, esperamos con paciencia mientras vamos manteniendo la huerta que comiencen a brotar las hojitas, y empiece a crecer todo hasta que nos dan sus frutos :) y cosechamos y lo preparamos y es increible el sabor que podemos obtener de manera natural y bien cuidado. Namasté